Menús del día; Menú a la carta; Grocery list; Bebidas en restaurante Hace 8 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. or. Excelente servicio y menu.de los mejores restaurantes de Mexico. Y los platos principales camarones, ravioles, rissotto tardaron tambien demasiado. El servicio un poco distraído con mantener las copas de vino servidas hubo que recordarles 3 veces. Escribió una opinión el 1 de febrero de 2020. comida y conocen acerca del placer y el deseo implícito en ella. Sopa de calabaza Robbins, miel de trufa, crème fraîche, Coliflor rostizada, salsa de macadamia, aceite de pepita, Cebolla cocida en suero, gratinada con queso Comté, Betabel rostizado, vinagreta de granada, pera orgánica rostizada, yogur de leche orgánica, Espárragos asados, puré de perejil, salsa holandesa, eneldo, Kampachi, aguacate orgánico, vinagreta de soya jengibre, hueva de trucha, Tostada de langosta, mayonesa de chintestle, salsa macha, queso de puerco, Ravioles rellenos de Morillas y sesos de buey, Tagliatelle, ragout de cordero, queso de oveja, Pithivier de cerdo Mangalica y Duraznillos, Huachinango asado, salsa bouillabaisse, papa orgánica, perifollo, Pechuga de pollo orgánico rellena de cuitlacoche, puré de alcachofa de Jerusalén, jus de pollo, Rack de cordero, puré de berenjena, zanahoria glaseada, Lengua de res Wagyu cocida en cerveza, maíz criollo cocido en su almidón, jus de Whisky, Flat Iron de res Wagyu a la brasa, puré de papa, hongo silvestre, ½ pato rostizado, jus de Oporto, camote orgánico, Cebolla cocida en suero, gratinada con queso Comté, trufa negra de otoño, Plato de quesos locales, fruta de temporada, cruffin, Pan francés, helado de vainilla quemada, compota de temporada, Tarte tatin, helado de hinojo, aceite de vainilla, Cake de chocolate, cremoso de chocolate de leche, helado de flor de cacao, Cheesecake de mandarina, sorbet de mandarina, Helado de queso de cabra Chaurand, philo, guayaba y aceite de oliva, Mogor Badán, Chasselas del Mogor, Valle de Guadalupe, Fluxus, Palomino Chenin Blanc, El Porvenir, Viñas del sol, Santos Brujos, Chardonnay, Valle de Guadalupe, Quinta Monasterio, Natal, Chardonnay, Valle de Guadalupe, Jacky Marteau, Touraine, Sauvignon Blanc, Val de Loire, Tour des Gendres, Cuvée des Conti, Semillon, Bergerac, Pascal et Nicolas Reverdy, Sauvignon Blanc, Sancerre, Clos Lapeyre, Evidencia Vin Nature, Petit Manseng, Jurancon, FranÇois Chidaine, Les Choisilles, Chenin Blanc, Montlouis Sur Loire, Domaine Richaud Vin Naturel, Clairette Bourboulenc, Cotes du Rhône Cairenne, Domaine Ostertag, Heissenberg, Riesling, Alsace, Don Olegario, Mi Mamá Me Mima, Albariño, RíasBaixas, Bodegas del Palacio de Fefiñanes, Albariño de Fefiñanes, Rías Baixas, Las Moradas San Martín, Albillo Real, Madrid, Marqués de Murrieta, Capellanía Reserva, Viura, Rioja, López de Heredia, Viña Tondonia Reserva, Viura, Rioja, Cau Eden, Aurélia, Grenache Blanc, Rousillon, Clos Lapeyre, Amaròs, Gros Manseng, Jurançon, Cau Eden, Persephone, Grenache Gris Muscat, Rousillon, La Stoppa, Ageno, Malvasia di Candia aromatica, Emilia Bianco, Radikon, Oslavje, Chardonnay Sauvignon,Venezia Giulia, Gravner, Magnum, Ribolla Gialla, Friuli L.G.T. Marca registrada y derechos de autor © 2020 OpenTable, Inc. Todos los derechos reservados. Los precios exagerados para una porción verdaderamente raquítica. 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